В октябре 2014 года Называевское ПУ-33 сменило свой статус, став аграрно-индустриальным техникумом (НАИТ). А изменилось ли что-то в учебном процессе учебного заведения? Об этом мы попросили рассказать заместителя директора Ирину Краснолобову.

- В нашем техникуме мы реализуем 3 профессиональных образовательных программы по рабочим профессиям: повар-кондитер, тракторист-машинист сельскохозяйственного производства и сварщик, - говорит Ирина Александровна. - С 1 сентября 2018 года приостанавливается программа по профессии повар-кондитер, так как мы повышаем уровень обучения с начального на средний, и у нас открывается набор на новую специальность «Технология продукции общественного питания».

- А это не тот же повар?

- Нет, это уже будет специалист среднего звена. Основная область профессиональной деятельности данных специалистов - организация и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и управление производством продукции питания. Срок обучения: 3 года 10 месяцев. На базе 9 классов к нам могут поступать выпускники на тех же условиях, что и раньше.

- Напомните о них.

- Будет набрана группа в количестве 25 человек. Принимаются без вступительных экзаменов. Парни имеют отсрочку от службы в армии до получения диплома об окончании НАИТ. Иногородние студенты проживают в общежитии за минимальную оплату.

- А какая стипендия?

- Размер государственной академической стипендии составляет 527 рублей в месяц. Её получают все студенты первого курса до первой промежуточной аттестации, то есть до первой сессии. И вот уже по её результатам стипендию будут получать только студенты, закончившие 1-й семестр на «хорошо» и «отлично».

- Существует ли возрастной ценз для поступления в НАИТ?

- К нам может поступить любой молодой человек в возрасте от 16 до 30 лет, имеющий аттестат об основном общем образовании, то есть 9 классов.

- Какие испытания предстоят выпускникам техникума?

- Обучение заканчивается 30 июня. Студенты обязаны пройти ГИА: защиту письменной экзаменационной работы и защиту выпускной квалификационной практической работы. А уже по новой специальности «Технология продукции общественного питания» студенты-выпускники будут защищать дипломный проект по специальности «Техник-технолог». И работать смогут в кулинарной и кондитерской сфере, скажем, поваром-бригадиром, заведующим производством, начальником цеха. Будут преподаваться специальные дисциплины, готовящие их к осуществлению управленческой деятельности.

- А учебная и производственная база НАИТ достаточна для овладения новой специальностью?

- Прежде чем дать нам лицензию, Министерством образования была организована проверка учебной и производственной базы. Она пока достаточна. Ежегодно, по ходу усложнения образовательной программы, база будет пополняться. План перспективный уже есть. Дело за его реализацией.

- Как решён кадровый вопрос?

- У нас все свои преподаватели и мастера производственного обучения. Если по учебному плану потребуется, то будем приглашать сторонних преподавателей.

- Когда начнётся приём документов?

- С 1 июня. Информация на сайте техникума будет размещена с 1 марта. А учеба, как и во всех учебных заведениях, начнется 1 сентября.

Приглашаем выпускников к нам в Называевский аграрно-индустриальный техникум. Уверена, что здесь вы обретёте не только специальность, но и новых друзей, и сможете раскрыть свои таланты в клубах по интересам.

Беседовала

Наталья Корохова.