Газета Наша Искра Называевск

Поиск по сайту

12 июня 2015 года

Пятница

№ 24

(10565)

Фото недели

Ярмарка: натурпродукт

селяне предлагали

Погода

Называевск

rp5.ru

О жизни района
нам цифры
расскажут
1389

книг на сумму 200 тысяч рублей приобретено за счёт средств бюджета Называевского муниципального района для фондов библиотек в канун Общероссийского дня библиотек, который отмечался 27 мая.
163

подростка в возрасте от 14 до 18 лет будут заняты в июне на временных работах по благоустройству г. Называевска и населённых пунктов района. За свой труд ребята получат зарплату от работодателя и материальную поддержку от Центра занятости.
123

студента обучаются в настоящее время на 1-2 курсах аграрно-индустриального техникума по профессиям тракторист-машинист, повар-кондитер и сварщик.

Памятка гражданам об их

действиях при установлении

уровней террористической

опасности

Спрашивали – отвечаем

Почему начались перебои

с закупкой молока?

В редакцию районной газеты позвонили несколько жителей района, которых интересовал один и тот же вопрос: «Почему начались перебои с закупкой молока у населения?». Прокомментировать данную ситуацию мы попросили начальника райсельхозуправления Владимира Васильева.

- В Называевском районе единственный закупщик молока – это обслуживающий сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ласточка», который, например, в прошлом году в начале июня закупал около 30 тонн молока в день. Сейчас этот объем снижен до 18 тонн в сутки, причем с начала июня молоко перестали закупать вообще в 13 населенных пунктах Мангутского, Старинского, Утинского, Князевского и Жирновского поселений.

Почему произошел такой резкий спад? Потому что молоко просто некуда девать, нет точек сбыта. Мощность нашего мини-молзавода позволяет перерабатывать за смену около 3-х тонн молока. В настоящее время работники молзавода трудятся в 3 смены, но это позволяет переработать лишь около 8 тонн молока. Остальное молоко сдается на молзаводы: 7-8 тонн - на Тюкалинский, еще 2 тонны – на Москаленский молзавод.

Если закупать больше молока, его просто некуда будет девать. И тому есть ряд причин. Во-первых, то молоко, что закупается с частных подворий, очень редко идет как третьего сорта, обычно – оно несортовое: не соблюдаются нормы охлаждения, хранения. Есть и такие нерадивые сдатчики, кто разбавляет молоко или обратом, или водой. Как известно, ложка дегтя способна испортить бочку меда. Тот же принцип работает и с молоком.

Во-вторых, играет роль и сезонность сдачи. Основной поток молока сдается населением поздней весной и летом. Зимой же ОСХПК «Ласточка» с трудом набирает молока для собственных нужд. Потому крупные молокозаводы отказываются работать с нашим районом, ведь у них есть круглогодичные сдатчики, а называевское молоко они берут по остаточному принципу.

Тут могло бы сыграть хорошую роль искусственное осеменение коров, что позволило бы сдвинуть сроки отелов. Но сколько пунктов искусственного осеменения мы в районе ни открывали, не один из них так на называевской земле и не прижился.

Сейчас руководство района и директор ОСХПК «Ласточка» совместно ищут выход из сложившейся ситуации. Состоялся разговор с руководством Тюкалинского молзавода, они пообещали, что будут брать в нашем районе на 3 тонны молока больше. Но рассчитываться они будут не живыми деньгами, а маслом, которое нужно будет реализовывать самостоятельно. Еще одно условие – снизить на 1 рубль закупочную цену на молоко. Но пока это только на уровне договоренностей.

И такая обстановка складывается не только в нашем районе. Ведь на рынки России поступает довольно много импортного сухого молока, перерабатывать которое выгоднее и легче, чем цельное молоко. Потому молзаводы и снижают объемы закупок у населения.

Наш же молзавод работает только с цельным молоком, но он не в силах перерабатывать больше чем его технологические возможности. Дополнительно здесь закуплена морозильная камера на 50 тонн, есть оборудование для охлаждения молока, планируется расширить площадь и технологические возможности, но это произойдет не ранее следующего года. Пока же ситуация остается сложной, но делается все возможное, чтобы преломить ее и не оставить людей без денег, которые они получают за сданное молоко.

Наталья Гладышева.

Сегодня в номере

В Омской области прошёл

первый форум социальных

инноваций

Событие российского масштаба

В областном экспоцентре завершил работу Форум социальных инноваций регионов...